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云仓酒庄是云仓酒庄的结合也就是在线线下的酒类销售平台。既有全国各地的线下业务实体酒庄也可以实现在线采购。云仓酒庄禀承的理念是传统业务在线化品牌红酒批发价。真正实现了把传统业务搬在线线下体验在线下单打通了全管道的经营模式。
果香有不少年轻的葡萄酒会表现出十分明显的果香比如草莓香、甜瓜香、荔枝香、白蜜瓜香等等。无论一款葡萄酒陈年的时间多长如果还有自然的果香说明这款葡萄酒还具有生命力。如果葡萄酒品不出任何果香说明不再年轻或者过了适饮期。花香和果香属于葡萄酒的第一类香气。一般有绿色水果如苹果、梨等香味柑橘类水果包括西柚、柠檬、橘子等香气核果类有桃、杏、芒果、荔枝等红色水果类包括红浆果、覆盆子、草莓、红樱桃等。 草本香云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享某些葡萄酒比其他酒更可口拥有包括草本香、花香在内的许多非果类香气。葡萄酒中出现草本风味往往与风土相关。葡萄的采摘时间对其草本风味也会产生影响越早采摘的果实其草本风味越新鲜。草本香如薰衣草和玫瑰的香、百合花或天竺葵的香紫罗兰或青椒或土豆等香。
橡木香葡萄酒经过橡木桶陈酿以后会带有橡木的香味比如拥有香草、椰子、甜胡椒、牛奶巧克力、可乐、雪松或烟草的香气那么它可能曾被放置在橡木桶中陈化过。不同种类的橡木以及不同的橡木制备方法会带来不同的香味。美国橡木白栎通常会有更多的椰子香味但欧洲橡木白橡木的香草、甜胡椒与肉豆蔻的香气更浓。 泥土矿物味云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享有的葡萄酒会让人闻出泥土、皮革和矿物的味道有经验的品鉴者还能通过蘑菇味、森林气息判断出是有机的风土或者通过矿物味推断出是板岩、白垩、碎砾石和黏土这种无机的风土。人们认为这些香气源自微生物可为葡萄酒的来源提供线索。记下所闻到的泥土气味种类以及它是有机的还是无机的。对于盲品和学习葡萄酒知识非常有帮助。矿物质风味通常出现在酸度脆爽的白葡萄酒中特别是在余味中隐约可感。
